19.05.2019; Österreichischer Skulpturenpark, Premstätten
Jun Yang. Performative Ausgrabung des „Eis des Kaisers von China“.
Der Österreichische Skulpturenpark lädt jährlich nationale und internationale Kunstschaffende sowie Kunstklassen ein, mit den speziellen Gegebenheiten des Skulpturenparks in Dialog zu treten und gemeinsam oder parallel zueinander Arbeiten zu entwickeln. Für das Artist-in-Residence-Programm des Österreichischen Skulpturenparks 2019 konnte Jun Yang gewonnen werden. Ausgehend vom Mythos, dass Marco Polo von seinen Reisen nach China das Wissen um die Herstellung von Speiseeis und dessen Erhaltung bis in den Sommer hinein nach Europa mitgebracht habe, stellt der Künstler diese überlieferte Methode nach. Bereits im November 2018 wurde ein Eisblock im Österreichischen Skulpturenpark vergraben, der beim Frühlingsfest am 19. Mai 2019 wieder ausgegraben wird. Kann die Methode aus dem alten China auch heute funktionieren?
Jun Yang. Das Eis des Kaisers von China, 2018/2019
Parallel zeigt das Kunsthaus Graz ab 14. Februar 2019 eine große Personale Jun Yangs. „Dieses außergewöhnliche Kunstprojekt ist so interessant, weil weder wir noch der Künstler Jun Yang das Resultat kennen. Mit Spannung erwarten wir das Ergebnis im Mai 2019“, so die Leiterin des Österreichischen Skulpturenparks Elisabeth Fiedler.
Was damit in Zukunft passiert.
Der Eisblock befindet sich in einer Holzkiste und wurde in ein 1,3m³ großes verschaltes Erdloch versenkt. Der Zwischenraum zwischen Verschalung und der Erde wurde mit schlechten Wärmeleitern wie Asche und Stroh gefüllt und mit einer 1,7m² großen Metallplatte, die den Hinweis auf das Projekt gibt, abgedeckt. Durch dieses spannende Experiment thematisiert der Künstler wissenschaftliche Erkenntnisse, deren Umsetzung im realen Leben und Geschichtskonstruktion. Eine markante Skulptur ist sichtbares Zeichen der komplexen konzeptuellen Arbeit. Beim Fest soll es neben chinesischen Speisen eben auch gehobeltes Eis geben, das an das ursprüngliche chinesische „Baobing“ oder das japanische „Kakigori“ angelehnt ist und z. B. mit roten Bohnen, Mangofrüchten oder Matcha serviert wird.
Frühlingsfest
19.05.2019 | 14.-17.00 h
www.museum-joanneum.at/fruehlingsfest
Jun Yang. Das Eis des Kaisers von China, 2018/2019
19.05. – 31.10.2019
www.museum-joanneum.at/jun-yang
Spätsommerfest
08.09.2019 | 14.-17.00 h
www.museum-joanneum.at/spaetsommerfest
Österreichischer Skulpturenpark
01.04. – 31.10.2019 | 10 – 20.00 h
Thalerhofstraße 85
8141 Premstätten
24.03. – 31.10.2018
www.skulpturenpark.at
